独りアキガサタケを喰らう会 2010/04/11 (Sun)

所用で大学へ寄った際に電撃的に思い出して探してみたら。
ありました。アミガサタケ。



今年は去年よりも遅めでしょうか。
まあ観測し続けてるわけじゃないから何ともいえないんだけれども。
生えてたところの木が伐採されたり、草が刈られたようになっていたので心配しましたが
結構生えていました。道挟んで反対側まで。
一番おっきいのをちょっと弄ったらもげちゃったので持ち帰って食べることにしました。
来年春には大学にもういない（希望的予定）なので
これが農工大アミガサタケを喰らう最後の機会なんですね。

とりあえず一個だけじゃ足りないのでマイタケを購入して帰宅。
炊き込みご飯にしました。



去年は細断したらどれがアミガサタケだか分からなくなったので
今年は真っ二つにして確実に味わえるようにしました。
ちなみにこのキノコ中は空洞。柄の部分も中空です。